陽(yáng)江十八子集團(tuán)是中國(guó)最大的刀具生產(chǎn)企業(yè)，其生產(chǎn)的產(chǎn)品暢銷全國(guó)及美、日、韓等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，在國(guó)內(nèi)“陽(yáng)江十八子”占據(jù)62%的刀具市場(chǎng)，被譽(yù)為“中國(guó)第一刀”。不為人知的是，其生產(chǎn)刀具所使用的鋼材全部采用酒鋼宏興無(wú)錫不銹鋼分公司生產(chǎn)的精品不銹鋼。

俗話說(shuō)“好鋼用在刀刃上”，從這句話中不難看出，鋼材質(zhì)量的高低是決定一把好刀的關(guān)鍵。近年來(lái)，經(jīng)過(guò)酒鋼宏興不銹鋼分公司的不斷“錘煉”和“打磨”，專門用來(lái)生產(chǎn)高端刀具的馬氏體無(wú)錫不銹鋼的組織、硬度、耐蝕性能等關(guān)鍵指標(biāo)，讓“中國(guó)第一刀”無(wú)可挑剔。

為了達(dá)到鋼材的硬度和耐腐蝕目的，技術(shù)人員從煉鋼環(huán)節(jié)入手，細(xì)心配比合金含量，反復(fù)“拿捏”鋼水成分，形成了獨(dú)特的“秘方”，從源頭控制好每一個(gè)細(xì)節(jié)，其耐腐蝕性能遠(yuǎn)超國(guó)內(nèi)同類鋼種。

“水波紋”和“麻點(diǎn)”是決定刀具美觀的關(guān)鍵，也是考驗(yàn)軋制水平的“試金石”。為了攻克這只“攔路虎”，技術(shù)人員長(zhǎng)時(shí)間盯在軋機(jī)旁。從連鑄到退火再到熱軋，每一個(gè)環(huán)節(jié)他們都要拿著“放大鏡”去仔細(xì)檢查和改進(jìn)，每軋一段都要對(duì)軋輥進(jìn)行全面打磨，用工匠精神確保鋼材表面完美無(wú)暇。

酒鋼宏興不銹鋼分公司銷售人員表示：“進(jìn)入"第一刀"就意味著拿到中國(guó)高端刀具用鋼的VIP資格，就更容易得到其它刀具生產(chǎn)企業(yè)的認(rèn)可。